Rosé BellMiro – A Força de um Claret com a Elegância de um Rosé

O Rosé BellMiro marca um capítulo especial na nossa história. É o primeiro vinho processado com nossas próprias uvas, colhidas no dia de Santa Helena, uma data que simboliza início, propósito e renovação para a BellMiro.

Com estilo mais estruturado, inspirado nos tradicionais clarets, apresenta coloração intensa e vibrante que já anuncia sua identidade sensorial. No nariz, revela frutas vermelhas maduras como cereja e morango, nuances de framboesa, ameixa clara e um toque floral delicado.

Em boca, mostra presença e textura. Tem corpo médio, acidez equilibrada e taninos muito suaves que adicionam estrutura sem perder a sensação de frescor. É um rosé mais profundo, com persistência aromática e uma delicada sensação aveludada no final.

Sua gastronomia é versátil e surpreendente. Harmoniza com massas leves ao tomate, carnes brancas, embutidos artesanais, legumes tostados, peixes mais gordurosos e queijos de média intensidade. Também brilha em celebrações, encontros ao ar livre e momentos que pedem um vinho rosado com mais caráter.

O Rosé BellMiro une delicadeza, força e significado. Um vinho com personalidade e emoção, que celebra o nascimento das primeiras uvas da BellMiro e anuncia um novo ciclo para nosso projeto.